狮城正宗越南餐厅,一到饭点就爆满

2018-10-25 14:33:58来源:海外网
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狮城这家小越南餐厅不止最近有点火,经典的“越南春卷”只要3元,还有只要5-7元就可吃到的。甘蔗虾、蒜炒鲜蛤、越南牛肉河粉、新鲜春卷、沙煲鸭肉、沙煲鱼肉,越南地道煎饼这里也有!随着知名度的提升,吃客越来越多。

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蒜炒鲜蛤:蒜蓉和鲜蛤一起热锅热炒的做法,不但鲜香又保持了蛤肉的鲜嫩。每一份都会配上一碟酸酐、特调食用盐、小辣椒。先把特调食用盐和小辣椒混在一起,拿起一粒鲜蛤,打开鲜蛤壳,拆掉一侧空壳,挤一些酸酐汁在一侧的蛤肉上,最后再沾一下碟中拌好的配料,放入口中,太过瘾,味蕾大爆炸。

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越南甘蔗虾:甘蔗虾是越南的一道特色小吃,虾肉剁碎后,包裹在甘蔗段,然后煎炸成形,外层香气四溢,咬开后虾肉鲜甜多汁。

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越南米粉:越南米粉也称为越南河粉,是越南大众的一道主食,前美国总统奥巴马也曾访越期间钦点。里面会放薄荷叶,汤很鲜美。

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越式沙煲鸭肉:越南菜都会带点辣辣的,喜欢吃辣的朋友一定会爱。鸭肉已非常酥嫩,舀一勺酱汁放在饭上,可以多吃一碗。(陈志昌 张凯咪/图文)

责编:陈亚楠

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