北京新出的日料店,为你带来享受美食的快乐

2018-11-08 13:15:39来源:海外网
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寿喜锅,极具日本“围炉文化”的神秘色彩。一个人吃,安静而治愈;两三人吃,热闹而温暖。今天要带大家到隐藏在北京国际贸易中心名屋酒乐园的和喜·二郎日式涮肉,尽情享受美食带来的快乐。

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走进和喜·二郎日式涮肉,满满的日系元素,仿佛真的到了日本。看着悬挂的日式灯笼,日语窗贴,日式吊旗。

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和喜的寿喜锅采用正宗的日式做法,汤汁儿是以日式“出汁”打底的和喜锅底,口感鲜甜,原汁原味。还有经典的昆布柴鱼片、咖喱、麻辣高汤,可以选择两种锅底,享受不一样的底料美味!

吃寿喜锅,第一当然要吃刷肉。看着新鲜肥美的牛肉由诱人的鲜红色逐渐转化为熟肉油亮的色泽,瞬间胃口大开,搭配生鸡蛋液一起吃,超级满足。趁着汤汁还在滚开,赶紧将鱼豆腐,肉丸、娃娃菜等食材添加进去,这样一会就能享受美味。

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除了寿喜锅,还有美味的刺身与寿司等着你。三文鱼刺身鲜美,北极贝个大,肉厚,富含有的蛋白质。和喜的寿司种类丰富,都是由寿司师傅现场制作的。

现在正是吃生蚝的季节,每一个都个大肥美,和喜的芝士焗生蚝是你的不二之选。生蚝肥嫩新鲜,佐以香浓芝士的浸透口感更为浓郁鲜美,虽然芝士的味道掩盖了部分生蚝的鲜味,但无论是在色泽还是香味上都是别的做法所无可比拟的。(陈志昌 尤趣儿/图文)

责编:陈亚楠

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