寻寻觅觅,终于找到曼谷的手工拉面店

2019-03-11 13:15:29来源:海外网
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开在泰国Pattanakan 路上的鼎泰福,晚上灯笼亮起来特别有中国特色。最重要的是在这里能吃到手工制作的拉面。

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北京杂酱面:不确定是否正宗,但是面是好劲道,轻轻咀嚼,感受手工揉面和拉面的细腻柔韧,和机器打面是真的天然之别。

招牌的小笼包:皮薄多汁,筷子夹起皮也不破,足见揉面的技术。

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醉鸡:用了最精华的鸡腿肉,皮肉筋不分离,第一口咬下去竟然是脆的!酒香弥漫唇齿之间,真的要醉了!

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三个人点了两碗面,三笼小笼包,一份醉鸡,一共是695铢,人均230铢,性价比还是很高的。顺便说一下,餐前送的拍黄瓜清甜脆生,可以无限续!(陈志昌 永夏城/图文)

责编:张嘉诚

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