在大鼎东北菜来一场味道之旅

2019-04-23 11:49:31来源:海外网
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走到大鼎东北菜店门,金属感极强,着实让人震撼。但是很多人都说大鼎打造的是地道正宗,好吃不贵的美食,那就来品尝一下吧!

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大鼎炖大鱼:用汤盆倒进一些汤汁,大鱼、豆腐都炖在锅中,豆腐入味,大鱼提鲜,一举两得。看到一盘大鱼,仿佛看到餐厅大厨手起刀落的麻利,每一块都切的整洁、干净,肉块的大小也非常讲究,不大,能够充分入味,减少炖煮的时长;不小,不会煮坏鱼块的结构。

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除此之外,来点凉菜才够滋味。凤爪是下酒的必备凉菜,堪称比辣条还任性的菜品。在大鼎中蒸煮,配上调料,一道美食就做好了。

据说熏鸡大受食客好评,鸡肉味道刚刚好,肉质不柴不腻,就连骨头都是香的。(陈志昌 尤趣儿/图文)

责编:纪爱玲

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